Friday, 25 May 2018

Nikmatnya Resep Kurma sebagai Makanan Bayi 1 Tahun

Resep kurma untuk makanan bayi 1 tahun
Mempersiapkan makanan bayi 1 tahun menjadi tantangan tersendiri bagi seorang ibu. Apalagi jika ini adalah pengalaman pertama bagi ibu. Tentu ada banyak hal yang harus dipersiapkan. Mulai dari bahan-bahan yang bergizi, alat masak dan makan yang steril, hingga variasi menu yang lezat untuk anak.

Bayi mulai mengonsumsi makanan pendamping ASI atau MPASI ketika sudah menginjak usia 6 bulan. Sejak usia itu bayi akan mulai menerima makanan padat  dengan berbagai rasa yang akan melengkapi kebutuhan nutrisi tubuh dan membantu proses perkembangan mereka. 

Ada banyak jenis bahan makanan yang bisa diolah menjadi MPASI. Salah satu bahan yang bisa Anda gunakan adalah kurma. Kurma tidak hanya cocok dikonsumsi untuk berbuka puasa namun juga bisa dijadikan sebagai MPASI. Rasa manis alami dari kurma akan aman dikonsumsi oleh bayi yang masih berusia 1 tahun.

Resep Makanan Bayi dari Kurma

Berikut resep makanan bayi 1 tahun yang menggunakan bahan utama berupa buah kurma.

1. Bubur Kurma

Bahan :

  • 300 ml susu cair.
  • 30 gram kurma yang sudah dibuang bijinya.
  • ½ keping biskuit bayi.
  • 30 gram ubi merah yang dipotong dadu ukuran sangat kecil.

Cara Memasak :

  • Siapkan blender kemudian masukkan kurma, biskuit, serta susu ke dalam blender.
  • Haluskan semua bahan tersebut.
  • Setelah cukup halus, tuangkan hasil campuran ke dalam mangkuk.
  • Tambahkan potongan ubi kukus di atasnya.
  • Selesai.
Sangat mudah dan cepat, bukan? Bubur kurma ini bisa dibuat hanya dalam waktu 10 menit. Bubur kurma bisa diberikan kepada bayi sebagai menu makan siang maupun makan malam.

Untuk bahan ubi, perlu diketahui bahwa Anda harus membuang bagian kehitaman dari kulit ubi karena memiliki rasa yang pahit. Pilih ubi yang masih keras dan tidak berlendir. Ubi ini sangat bermanfaat karena mengandung vitamin A dan serat yang baik untuk pencernaan.

2. Jus Kurma

Bahan :

  • 4 buah kurma yang sudah dihilangkan bijinya.
  • buah pisang ambon yang sudah matang.
  • 2 sdm air jeruk manis.
  • 200 ml air matang.

Cara Membuat :

  • Siapkan blender.
  • Potong pisang ambon dan buah kurma lalu masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan air jeruk manis serta air matang.
  • Haluskan dengan blender.
  • Tuang ke dalam gelas.
  • Selesai.
Jus kurma bisa menjadi camilan yang menyegarkan sekaligus sehat untuk bayi berusia 1 tahun. Berikan jus kurma ini sebagai selingan agar anak tetap merasa kenyang meskipun belum memasuki waktu makan.

Kurma memiliki banyak kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh. Kurma memiliki kandungan vitamin B kompleks, potasium, dan zat besi. Dengan kandungan nutrisi ini, kurma bermanfaat mencegah anemia, menjaga kesehatan otak, serta menjadi sumber energi bagi tubuh.

Setelah mengenal makanan padat, anak perlu mengenal beragam rasa makanan. Namun, ibu perlu memperhatikan aneka rasa yang bisa diberikan kepada anak. Gunakan bahan-bahan yang aman dan alami agar anak bisa mencicipi rasa namun tidak membahayakan kesehatan tubuhnya

Salah satu contohnya adalah dengan memberikan kurma sebagai pengenal rasa manis untuk anak. Kurma memiliki rasa manis yang alami dan pasti akan sangat disukai oleh anak-anak. Anda juga bisa bebas berkreasi memasak aneka jenis makanan bayi 1 tahun dari bahan dasar kurma dengan ide Anda sendiri.

No comments:
Write comments